《冰与火之歌》中的葡萄酒横蛮
我要评论《冰与火之歌·权柄的游戏》用气焰恢宏的清静时事、七大王国的冰火权柄纷争、宫庭外部的歌中钩心斗角以及近乎神迹的妖术以及邪术构建了一个新的天下——维斯特洛大陆（Westeros）。尽管，葡萄任何骑士故事都免不了刀来枪往的酒横厮杀决战，也愈加离不开玫瑰花以及葡萄酒，冰火《冰与火之歌》亦然。歌中故事中最有人气的葡萄脚色——提利昂·兰尼斯特（Tyrion Lannister，兰尼斯特家族的酒横侏儒儿子，被称为“兰尼斯特的冰火凡人”，其合计堪称举国无双）在每一次宫庭社交以及社交退让中都曾经向酒神借助实力。歌中
葡萄酒在《冰与火之歌》之中占的戏份很重，致使远逾越某些脚色。无妨想象，维斯特洛大陆着实到处产酒，由于小说中有良多形貌葡萄酒生意以及葡萄酒运输的段落。好比伊利亚（Elijah）曾经向青亭岛（Arbor）以及多恩王国进口葡萄酒。而在北境，重价的麦芽酒以及啤酒也会用以以及南方交流蔬菜以及肉干。
那末，《冰与火之歌》中贵族们为甚么会饮酒如水？葡萄酒的酒精度若何？旧时欧洲贵族生涯中葡萄酒的着实位置若何？
中世纪时，葡萄酒简直是拿来当水来喝的，由于喝滚水是东亚人的传统，这是茶横蛮的副产物。对于茶的食用使东亚人养成为了烧开水的习气，这分心中扑灭了生水中的病菌。再加之茶叶以及种种用作凉茶的叶子，晒干后有很强的吸附熏染，对于去除了水中致病物资也有所辅助。
但在中世纪的欧洲，人们不烧开水的习气，再加之当时未实现人畜分居、粪便处置，当时公共水井临近即是剩余场。在北欧以及欧美的都市里，供水政策是在1350年黑去世病热潮时才引起看重。因此水源总是被传染，每一每一会激发种种疾病。在这样的情景下，大批饮酒是填补水份的一种颇为宜的本领，葡萄酒也被看成防腐剂或者药物退出水中以削减中间病疫的危害。
曾经有人试验制作中世纪早期的葡萄酒，以此制作进去的葡萄酒滋味就像一种乖僻的果汁。假使小编穿梭回今世，也可能酿成千杯不醉的酒神。假如《冰与火之歌》中不存在诸如威士忌、白兰地之类的蒸馏酒，那末他们生涯的中间也就至关于11世纪以前的欧洲。再加之今世不今世蕴藏技术，葡萄酒很简略在运输的历程中演化，最终酿成黑醋。
而且，凭证当时的葡萄酒产量来看，饶富贵族将葡萄酒拿来当水喝。而对于当时的艰深人来说，除了非在葡萄产地，否则他们很少会饮用葡萄酒，而是饮用啤酒。（文/Mia）
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